7.4 品名：聖法蘭日曬

7.4 品名：聖法蘭日曬

定價

120克全豆包：@300元

15克耳掛包：@50元

15克浸泡包：@50元

描述：

Colombia的Narino產區的San Francisco莊園生產，Condor處理場出品，Arabica和Canephora的混種，品種為Castillo的日曬處理豆。等級為Excelso，栽種海拔為1600~2100公尺，採收的季節為9月到4月。

應有的風味為黑醋栗、果乾、葡萄。

Castillo品種特徵：高產出、抗葉鏽病和其他疾病、矮株（種植密度更高且更好採收）、果實豐大、抗蟲害、高評價的杯測品質。

San Francisco莊園的主人Diego Lopez是一位農藝學家。本支咖啡是「無氧發酵」的日曬處理法，慢工且細膩的處理創造出令人驚艷的美味。