11.15 品名：葛蕾娜藝妓古吉水洗

11.15 品名：葛蕾娜藝妓古吉水洗

定價

120克全豆包：@300元

15克耳掛包：@50元

15克浸泡包：@50元

描述：

Ethiopia的Guji古吉產區Gelena Gesha莊園，阿拉比卡種，品種為Gesha藝妓的水洗豆。等級為G1第一級，豆相非常漂亮。栽種於海拔1900-2200公尺，採收季節為9月到12月。

應有的風味為茉莉花、黃檸檬、荔枝、杏桃、優格。

Gesha藝妓咖啡，為「阿拉比卡種」下的一個野生「咖啡品種」，源自衣索比亞西南部的Gori Gesha Forest，因此得名。

因為和日文「藝妓」的發音相同，所以中文又稱「藝妓」咖啡。

1930年代被發現之後，Gesha藝妓，一直是一個没沒無聞的品種。

1960年代被移植到巴拿馬的Boquete產區的翡翠莊園，Gesha藝妓咖啡，因為產量不佳，並且樹種過高，採收不易，所以種植在莊園的外圍，作為防風林的功能。

2004年，是Gesha藝妓咖啡改命的一年，莊園二代目，帶著Gesha藝妓咖啡，參加Best of Panama (BOP) 咖啡大賽，一舉奪冠。

評審之一，給予「God in a cup」的評語，Gesha藝妓咖啡，從此登上神壇。

但是，千萭不要以為：這樣就結束了。

這不過是神話的開始。

2004之後，連續4年，Gesha藝妓咖啡連續奪冠。

這下不得了了！

其他的眾咖啡品種不玩了，大家都不想和Gesha藝妓咖啡一起比賽了。

就好像「全校運動會」比賽，「普通班」都不想和「體育班」同場競技一樣。因為獎牌都給「體育班」就好了啊！

因此，從那之後，BOP咖啡大賽特別為「Gesha藝妓咖啡」開了「Gesha藝妓組」。

「Gesha藝妓品種」，就在自己的「Gesha藝妓組」較量。「其他眾品種」，就在「一般組」較量。

而且，每年的「Gesha藝妓」生豆競標價格，

没有「最高」，只有「更高」。

Gesha 藝妓咖啡，為何如此迷人呢？

茉莉花的香氣、柑橘和檸檬的果酸、蜂蜜的香甜、純淨輕柔的口感，就是Gesha藝妓咖啡的典型特色。

有誰能不著迷呢？

這支「葛蕾娜藝妓」咖啡，則來自Gesha藝妓咖啡的起源地，衣索比亞。

Gelena Gesha莊園，位於衣索比亞的Gugi古吉產區，占地1.5公頃，採用精密溫室技術種植法，並且只種植Gesha藝妓咖啡。

優秀的產區，擁有絶佳的咖啡生長環境和微型氣候，加上用心的科學農場管理，因此才能生產出最優秀的咖啡生豆！