1.1 品名:卡門水洗
定價
120克全豆包:@300元
15克耳掛包:@50元
15克浸泡包:@50元
描述:
Panama的Chiriqui巴魯火山產區的Carmen莊園,Arabica種,品種為Catuai的水洗豆,等級為SHB EP (極硬豆),栽種於海拔1700公尺,採收季節為12月到5月。
應有的風味為焦糖、蜂蜜、水果、烤穀物、巧克力。
均衡明亮且酸中帶甜,令人回味無窮!