3.7 品名:天使之原水洗
定價
120克全豆包:@300元
15克耳掛包:@50元
15克浸泡包:@50元
描述:
Costa Rica的Tarrazu產區的Llano Los Angeles莊園,聖地牙哥處理場,Arabica種,品種為Caturra和Catuai的水洗豆。等級為SHB EP (極硬豆),栽種海拔為1500公尺以上,採收的季節為12月到2月。
應有的風味為花香、萊姆、柑橘、紅茶、甘蔗、甜瓜。
這支水洗豆是天使之原莊園的微量批次,莊園位於Tarrazu產區,位於首都聖荷西的東南邊,山谷河流環繞,風景非常優美,山谷蜿蜒崎嶇,年均溫17度C的微型氣候。收成後挑選出最頂級的果實,送往著名的聖地牙哥處理場,以超高的品質標準製作生豆。這批次的咖啡,品質卓越,杯測圓潤飽滿,富漿果酸甜口感。