11.24 品名:非洲之星拾卡莓果繽紛紅蜜
定價
120克全豆包:@300元
15克耳掛包:@50元
15克浸泡包:@50元
描述:
Ethiopia的Sheka拾卡產區的Mellow Fruitfulness,由1972年成立的Moplaco旗下的Star品牌所出品。Moplaco Star中文譯名為非洲之星,它出品的拾卡就稱為非洲之星拾卡。這支精品豆是由非洲之星拾卡的自有農場所栽種、採收,並在非洲之星的處理場進行處理,等級為G1第一級的紅蜜處理豆,豆像非常漂亮。栽種於海拔2000-2100公尺,採收季節為11月到1月。
應有的風味為綠葡萄、蘋果、甜桃、莓果、柑橘。
這是非洲之星的第一個自有咖啡農場,佔地150多公頃,位於衣索比亞西南部的Sheka(拾卡)產區,與Bench Maji(班奇馬吉)產區接壤,低緯度+高海拔,咖啡樹生長環境植被茂密,提供寶貴遮蔭,擁有無比優質的咖啡生產條件。
莓果繽紛的風味令人難以忘懷!