11.27 品名:卡法露娜藝妓日曬
定價
120克全豆包:@300元
15克耳掛包:@50元
15克浸泡包:@50元
描述:
Ethiopia的Kaffa(卡法)產區 Luna(露娜)莊園,阿拉比卡種,品種為Gesha(藝妓)的日曬豆。等級為G1第一級,豆相非常漂亮。栽種於海拔1944-2000公尺,採收季節為12月到3月。
應有的風味為茉莉花、蜂蜜、黑糖、芒果、白桃、野莓。
Gesha(藝妓)咖啡,為「阿拉比卡種」下的一個野生「咖啡品種」,源自衣索比亞西南部的Gori Gesha Forest,因此得名。
因為和日文「藝妓」的發音相同,所以中文又稱「藝妓」咖啡。
Luna(露娜)莊園,隸屬Kaffa(卡法)產區,地處Gori Gesha Forest。
莊園栽種來自Gori Gesha Forest的Gesha原生種咖啡樹。
溫暖的「氣候」、豐富的「自然環境」和「生態系統」,為咖啡樹的生長和咖啡櫻桃的孕育提供了「優良」的「天然」條件。