14.1 品名：普羅卡斯塔水洗

14.1 品名：普羅卡斯塔水洗

定價

120克全豆包：@300元

15克耳掛包：@50元

15克浸泡包：@50元

描述：

Burundi的Ngozi產區的Procasta處理場出品，Arabica種，品種Bourbon的水洗豆。等級為AA，栽種海拔為1700~1900公尺，採收的季節為3月到1月。

應有的風味為堅果、香瓜、胡桃。

普隆地位於非洲內陸，面積約2.8萬平方公里，地形多為丘陵和高山，氣候為熱帶氣候。1930年代，由比利時人從盧安達，引進阿拉比卡種咖啡。如今，咖啡成為當地最重要的商業作物。普羅卡斯塔處理場，協助附近兩千戶的咖啡自耕農種植咖啡，並為其處理咖啡果實、製成咖啡生豆。這支水洗豆口感乾淨。一入口，堅果香氣即席捲而來，尾韻的清甜香瓜調性讓人回味無窮！