11.10 品名:柯佳蕾耶加雪菲日曬
定價
120克全豆包:@300元
15克耳掛包:@50元
15克浸泡包:@50元
描述:
Ethiopia的Yirgacheffe耶加雪菲產區Kochere小農所生產,阿拉比卡種,品種為Heirloom原生種的日曬豆。等級為G1第一級,豆相非常漂亮。栽種於海拔1900公尺以上,採收季節為11月到1月。
應有的風味為藍莓、蜂蜜甜、蘋果酸甜。
這個日曬處理批次,以最高等級G1的標準,生豆的豆相非常漂亮,日曬香氣也相當迷人。熟豆一磨開,莓果的乾粉香立即撲鼻而來。一入口,酸值乾淨明亮,Body表現優秀,口感飽滿。一入喉,水果酒香,尾韻悠揚!