7.2 品名：薇拉康朵水洗

7.2 品名：薇拉康朵水洗

定價

120克全豆包：@300元

15克耳掛包：@50元

15克浸泡包：@50元

描述：

Colombia的Huila產區的San Agustin地區的小農生產，Condor處理場出品，Arabica種，品種為Typica的水洗豆。等級為Supremo，豆目為17/18目，栽種海拔為1600~1900公尺，採收的季節為4月到7月、10月到1月。

應有的風味為榛果、楓糖、藍莓、奶油。

哥倫比亞的主要咖啡品種為名為「哥倫比亞」的特有品種，其為Caturra和Timor Hybrid在1968年到1982年，由Cenicafe經歷5代交配所發展出的特有品種，而且混合交配還在一直持續進行中，大家喜愛的「薇拉翡翠」就是最好的典範。但是這支「薇拉康朵」的品種是佔全哥倫比亞栽種品種中非常少數的Typica老欉。在COE及SCAA的大賽中，不斷獲得優秀的成續。優雅的花果香氣和甘甜的水果風味是主要的特色，最後帶出核果的悠揚尾韻。讓大家清楚地感受精緻的品質。