11.11 品名:果丁丁柯佳蕾耶加雪菲水洗
定價
120克全豆包:@300元
15克耳掛包:@50元
15克浸泡包:@50元
描述:
Ethiopia的Yirgacheffe耶加雪菲產區Kochere的Gutiti小農所生產,阿拉比卡種,品種為Heirloom原生種的水洗豆。等級為G1第一級,豆相非常漂亮。栽種於海拔1699-1719公尺,採收季節為11月到1月。
應有的風味為花香、荔枝、柑橘、檸檬。
這個水洗處理批次,來自附近小農自家採收的咖啡櫻桃,送到果丁丁合作社進行水洗處理,通過最高等級G1的標準。生豆的豆相非常漂亮,水洗香氣令人感覺彷彿回到原野一般。熟豆一磨開,花果乾粉香立即撲鼻而來。一入口,花香、果香立即散發,口感醇厚!喉韻、鼻韻悠揚,令人回味無窮!