11.9 品名：柯佳蕾非洲之星耶加雪菲水洗

11.9 品名：柯佳蕾非洲之星耶加雪菲水洗

定價

120克全豆包：@300元

15克耳掛包：@50元

15克浸泡包：@50元

描述：

Ethiopia的Yirgacheffe耶加雪菲產區，由1972年成立的Moplaco旗下的Star品牌所出品。Moplaco Star中文譯名為非洲之星，它出品的耶加雪菲就稱為非洲之星耶加雪菲。這支精品豆是由耶加雪菲產區的三個小產區之一的柯佳蕾小農所栽種、採收，小農將咖啡果實送到非洲之星的處理場進行處理，分級等級第一級的水洗豆，豆像非常漂亮。栽種於海拔1800-2200公尺，採收季節為11月到1月。

應有的風味為茉莉花香、檸檬、柑橘、口感細緻。

耶加雪菲柯佳蕾的產區特色，加上非洲之星處理場的水洗特色，非常優異的豆相、香氣、風味，全部呈現出最高品質。