2.7 品名:花王子貝拉卡摩娜日曬
定價
120克全豆包:@300元
15克耳掛包:@50元
15克浸泡包:@50元
描述:
Guatemala的Antigua產區的Bella Carmona莊園,Arabica種,品種Bourbon, Caturra的日曬豆。等級為SHB EP (極硬豆),栽種海拔為1600-1800公尺,採收的季節為9月到4月。
應有的風味為鳯梨、紅酒、百香果、波羅蜜、蘋果、櫻桃。
與「花神」、「花后」,相同品種,相同產區,甚至相同莊園,唯有「處理法」不同。
當然,風味亦非常不同。
位列「花神」家族,卻又擁有自身獨特的風格。
因此,擁有「花王子」的稱號!